...

donc comme la présentation le dit c'est un blog juste comme ça pour le trip et puis pour faire voir se ke bibi est capable tte les réalisation sont made in moi (ce qui veux dire que c'est moi ki les es réaliser entre otre)
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# Posté le lundi 10 septembre 2007 02:43

je commence...

je commence...
par le dessert le plus façil à réaliser c'est une terrine de fuit (poire pomme bannane fraise) enrobé de gelée aromotisé a la menthe vous pivez voir des suprème d'orange acompagné de son sirop a la menthe et le biscuit est un bouodoire fait maison en l'aucurence moi .
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# Posté le mardi 11 septembre 2007 13:29

Modifié le mercredi 12 septembre 2007 00:24

petite présision

je vais vous sitée les desserts dans l'ordre de durtée a réaliser et donc le dernier le plus dure a réaliser mais croyer moi il aut le coup d'oeil
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# Posté le mardi 11 septembre 2007 13:35

entremet chocolat blanc

entremet chocolat blanc
c'est entremet donc un gateau à plusieur couche le blanc que l'on voit c'est une sorte de mousse avec du chocolat blanc (trés légére la mousse on croyrai avalé de l'aire au chocolat blanc humm) puis dessou nous avon une gelée de fruit rouge et encore en dessous une génoise, tout ça accompagné d'un sorbet fraise à la liqueur de fraise puis à gauche le coullie de fraise .
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# Posté le mardi 11 septembre 2007 13:48

Modifié le mercredi 12 septembre 2007 00:34

moëlleux à l'angéllique

moëlleux à l'angéllique
c'est un moelleux à l'angellique normal car le restaurant ou je travaillait donc vu que l'angellique y est trés largement connu un gateau à l'angellique et non aux chocolat
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# Posté le mardi 11 septembre 2007 13:51

Modifié le mercredi 12 septembre 2007 03:44